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2023年度蓮花餐飲技能大賽完美落幕

發(fā)布時(shí)間：

2023-06-10 10:39

來源：

技能

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提升格局制定目標(biāo) 一分耕耘一分收獲

蓮花餐飲高新店順利通過陜西餐飲服務(wù)量化分級(jí)評(píng)定考核

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蓮花餐飲高新店順利通過陜西餐飲服務(wù)量化分級(jí)評(píng)定考核

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又是一年中秋到齊聚一堂慶佳節(jié) 蓮花餐飲各店舉辦活動(dòng)喜迎中秋節(jié)

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“中秋節(jié)”又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是中華民族的傳統(tǒng)文化節(jié)日，這是闔家團(tuán)聚、把酒言歡的喜慶節(jié)日，蓮花人也把這份團(tuán)圓情看得彌足珍貴。為了對依然堅(jiān)守崗位、辛勤工作的家人們表示感謝，9月12日，安康高新小吃城、金苑大廈、朱雀店分別舉行聚餐活動(dòng)，喜迎中秋佳節(jié)。??期間，高新小吃城總經(jīng)理助理成明替總經(jīng)理致辭，感謝大家放棄了與親人歡聚的美好時(shí)刻服務(wù)在一線，中秋節(jié)雖然沒能與親人同歡聚，但蓮花的家人歡聚在一起，這種非親人卻

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崢嶸歲月七十載與國同夢“蓮花人”——蓮花餐飲舉行系列活動(dòng)獻(xiàn)禮新中國70周年

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金秋十月，祖國華誕，普天同慶，頌愛中華。為了慶祝新中國成立70周年，近日，蓮花餐飲各店舉行系列活動(dòng)向祖國獻(xiàn)禮。??9月27日，高新店舉辦了“舉國歡慶、歌唱祖國”70華誕慶祝活動(dòng)?；顒?dòng)在《歌唱祖國》的歌聲中拉開帷幕，鏗鏘有力的歌聲使活動(dòng)現(xiàn)場熱氣沸騰，一首富有詩意的詩歌朗誦《我愛你，中國》將心中對祖國的熱愛傳遞給現(xiàn)場在座的每一位家人；歌曲《沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國》歌詞鏗鏘有力、旋律氣勢磅礴，將活動(dòng)推向

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獻(xiàn)禮新中國70周年蓮花人唱響《我和我的祖國》

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“我和我的祖國一刻也不能分割無論我走到哪里都流出一首贊歌我歌唱每一座高山我歌唱每一條河.........”???2019年8月30日，一首曲調(diào)激昂的《我和我的祖國》唱響在西安南門廣場，西安市工商聯(lián)組織的祝祖國70年華誕“與祖國同行”大型獻(xiàn)禮MV拍攝活動(dòng)在此進(jìn)行，蓮花餐飲集團(tuán)董事長楊忠?guī)ьI(lǐng)員工參加活動(dòng)為祖國獻(xiàn)唱，蓮花人展示著激情昂揚(yáng)的精神面貌，唱出了祖國走向繁榮昌盛的幸福感和自豪感。???2019年

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第二十二屆西安市企業(yè)家沙龍成功舉辦蓮花餐飲弘揚(yáng)西商企業(yè)家精神助力陜南貧困縣區(qū)早日脫貧

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8月16日，由西安市工商聯(lián)主辦、蓮花餐飲集團(tuán)協(xié)辦的第二十二屆西安市企業(yè)家沙龍?jiān)谏徎ú惋嬁偛空匍_，本次活動(dòng)以弘揚(yáng)西商企業(yè)家精神、對口幫扶陜南深度貧困縣區(qū)、助力打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)為主題，現(xiàn)場聽取陜南貧困縣區(qū)扶貧心聲，了解貧困地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，就采購與宣傳貧困地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品達(dá)成共識(shí)。??西安市政協(xié)副主席、工商聯(lián)主席王歡暢，西安市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、市工商聯(lián)黨組書記孫杏娟，西安市工商聯(lián)副主席王田華等工商聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)

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愛心點(diǎn)燃希望真情傳遞溫暖——金苑大廈組織全體員工為受傷家人捐款

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7月10日，一場愛心募捐活動(dòng)在金苑大廈拉開帷幕，家人們紛紛慷慨解囊積極捐款，譜寫了一曲愛的樂章。6月21日晚，金苑大廈餐飲部服務(wù)員張興儉下班路上不幸受傷入院，聽到這個(gè)消息，張興儉所有親人、朋友、同事都萬分難過。張興儉平時(shí)在公司期間思想進(jìn)步、尊敬領(lǐng)導(dǎo)、關(guān)心同事、樂于助人，在崗位兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責(zé)，是一名優(yōu)秀的服務(wù)人員。因?yàn)槠涫軅≡?，一度處于昏迷狀態(tài)，每天的醫(yī)藥費(fèi)就要上千塊錢，緊緊靠其家庭收入實(shí)在無

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助力人才培養(yǎng) 展陜南美食文化魅力——蓮花餐飲廚師長走進(jìn)課堂講授陜南美食文化

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7月23日，蓮花餐飲高新店廚師長李明、朱雀店廚師長代華受邀參加了陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)院“名企名店廚師長公開課”活動(dòng)，現(xiàn)場向?qū)W生講解蓮花餐飲企業(yè)文化，展示陜南名菜“紫陽蒸盆子”、“鹽烤秘制特種豬排”的制作流程，讓學(xué)生感受陜南美食技藝精髓、了解陜南美食文化魅力。課堂上，兩位廚師長向?qū)W生介們紹了蓮花餐飲的企業(yè)文化、27年的發(fā)展歷程以及“紫陽蒸盆子”與“鹽烤秘制特種豬排”的特色、制作工藝等，現(xiàn)場邀請同學(xué)們進(jìn)行

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